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老舗紹介 かね七株式会社 - 創業100年以上の老舗の物語を愚直に語り継ぐ

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老舗紹介


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かね七株式会社

創業は明治17年。当時水橋港(富山県)には北海道との間を行き来する船が多数出入りをしていました。初代・石黒豊次郎は北海道などの北国へ美味しい南の産物を販売しようと考え、いわしの煮干などの取り扱いをはじめました。この「石黒商店」が、私たちかね七のスタートです。
大正7年には二代目・石黒重次が、花かつお削りぶしの販売を開始。ここに、製造メーカーとしての第一歩を踏み出し、以後主力商品である煮干、花かつおをはじめ、昆布巻、海苔、珍味など多角的な品揃えを展開してまいりました。
「自然の恵みを大切にし、生かしきることが自然への感謝である」
昔も今も変わらず、かね七の製品全ての根底に流れるのは、この思い。ライフスタイルの変遷や多様化する食のニーズに応じた新製品づくりを積極的に行っていくなかでも、「自然そのものの味や香りを損なわぬよう」、この哲学を頑なに守り続け、1世紀以上を通して、心をこめた「味つくり」を行っております。


かね七株式会社その他のラインアップ

百年謹製 和風旨だし
8g×15袋
1,000円(税抜)

焼あご天然だしパック
5g×10袋
400円(税抜)

無添加こんぶだしパック
6g×20袋
1,000円(税抜)

おもてなしの味(昆布・鰹・焼きあご) 8g×30袋
各1,800円(税抜)

遠赤焙焼 かつお厚削り
100g
430円(税抜)

華けずりこんぶ
3g×5袋
200円(税抜)

ほたるいか いしる干し
30g
500円(税抜)

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